Винная история

В историческом музее накануне новогодних праздников для днепрян подготовили увлекательную театрализованную экскурсию «In Vino Veritas».

Здесь горожане могут услышать увлекательный рассказ об истории алкогольных напитков, узнать древние рецепты алкоголя, увидеть посуду и предметы, связанные с приготовлением и традициями потребления спиртных напитков в нашем крае в разные эпохи. Хронология экскурсии - от древнейших времен до начала ХХ века.

Научные сотрудники исторического музея провели для горожан интересную, познавательную и веселую «алкогольную» экскурсию

Познавательный «алкогольный» экскурс в каждом зале музея дополнен театрализованными перформансами, интересными интерактивами и викторинами.

Посетители музея могут узнать о славянском меде и кумысе кочевников, были ли знакомы украинцы с шампанским во времена запорожского казачества, почему украинские настойки и наливки лучше пунша. А также, что такое черкасское вино, тертуха, спотыкач, монополька, варенуха, пунш и как отличить пиво Боте от подделок. Историки покажут уникальные экспонаты, которые имеют прямое отношение к этой традиции, например, пивной «кухоль» 18 века.

Оказывается, украинскую «горилку» изобрели запорожские казаки, а пиво не считалось у казаков алкогольным напитком.
Авторы «In Vino Veritas» - научные сотрудники ДНИМ Дмитрий Романчук и Дмитрий Мурадов сделали экскурсию интересной, информативной и веселой.

Посетители музея стали свидетелями «алкогольного баттла» между славянкой и половцем, узнали, куда делись штофы с казацкой водкой, которые в свое время раскопал Дмитрий Яворницкий, посетили «обжорный ряд» и услышали интересные рассказы о наливках и настойках. А в завершение узнали, как раньше называлось «Жигулевское» пиво и почему рабочие пропивали почти всю свою зарплату. Также гости музея имели возможность продегустировать некоторые напитки, приготовленные по старинным украинским рецептам.

Кто правильно ответил на интересные вопросы музейной викторины, заработал «старинные» деньги, за которые потом можно приобрести домашние настойки у украинских хозяюшек на настоящей Петропавловской ярмарке.

Заместитель директора ДНИМ Юрий Фаныгин предстал в образе известного пивовара Фердинанда Боте, рассказав горожанам основные секреты приготовления и качества фирменного напитка.

- Проект «In Vino Veritas» имеет и просветительские, и развлекательные элементы, с поиском старинных украинских традиций, - говорит Юрий Фаныгин. - Мы говорим и о древней рецептуре напитков, и обычаях употребления алкоголя. Рассказываем о комичных случаях, связанных с пьянством, которые случались в нашем городе. Мы придаем истории привлекательные, понятные горожанам образы. В новом году экскурсия обязательно повторится.

Юлия КЛИМЕНКО