Дніпровський центр професійно-технічної освіти туристичного сервісу не вперше дивує дніпрян своїми кулінарними шедеврами та креативністю. На цей раз учні та викладачі центру випекли торт у формі рушника з ілюстрацією вишивки довжиною 2,5 метри. З таким витвором кулінарного мистецтва вони долучилися до гастрономічного відеоконкурсу "Незабутні гастрономічні традиції України. Вишиванка".
Про це повідомило Суспільне.
Директор центру Ніна Войтович розповіла, що для бісквіта використали 270 яєць, майже 7 кілограмів борошна та 18 кілограмів повидла. ...
Читать далее »
Відомий дніпровський кондитер Дмитрій Никифоренко створив черговий солодкий шедевр. На цей раз у випічці з кремом втілений казковий персонаж Єдиноріжка. 3D-реалістичність дається зовсім не просто. Майстер поділився деякими таємницями своєї роботи у Фейсбуці.
-3D торт - це маленька копія оригіналу. І тут вкрай важливо дотримуватись параметрів та візуальної схожості.
Складність полягає в тому, що вбільшості випадків працювати доводиться по фото з інтернету, де реальні розміри можно тільки уявити. Тут на допомогу приходить власна уява і розміри ...
Читать далее »
Свій черговий кулінарний шедевр презентував у Фейсбуці відомий дніпровський кондитер Діма Нікіфоренко. Це торт у вигляді голови людини.
- Давно вже мріяв зайнятися скульптурним ліпленням, та все якось не складалося.
І ось перед новим роком мені надходить замовлення - зробити торт у вигляді голови людини.
Певних термінів був, як зберуся, і зроблю.
Збирався тижнів зо два т.к. не знав навіть із чого почати, - пише кондитер.
Вийшов наступний смаколик:
Усередині:
голова – вершковий бісквіт, крем Чіз + малинове конфі;
корпус – Наполеон.
Все їстівне.
-Як ...
Читать далее »
Свій черговий витвір мистецтва представив відомий дніпровький кондитер Дмітрій Нікіфоренко.
На цей раз – це торт у вигляді щуки з відомої казки. Виконувачка побажань реалістично виглядає ведерця. Навіть бризки води майстер відтворив. "Щука - чарівниця" – так назвав свій шедевр кондитер.
У дописі він звернувся до всіх своїх поціновувачів.
Давайте всі разом загадаємо побажання. У кожного буде своє, але головне - це мир на нашій рідній Україні і повернення всіх героїв додому живими і з Перемогою!!
Торт важить 4 кг. А виготовлений з вершкового бісквіту, ...
Читать далее »
Днепровский кондитер Дмитрий Никифоренко известен своими нестандартными тортами. Свой очередной шедевр он посвятил историческому событию – получению Украиной статуса кандидата в члены Европейского Союза.
На своей странице в Фейсбук Дмитрий опубликовал фотографию шедевра, однако не раскрыл его содержимое. Не сомневаемся, что как всегда вкусно.
- Ви знаєте, друзі, останнім часом у мене з'явилась традиція - присвячувати свої роботи важливим подіям, які відбуваються у нашій країні.
Моя нова робота, не виключення.
Вчора стало відомо, що Україна ...
Читать далее »
Война изменила повседневную жизнь всех украинцев. Не до шикарных празднований в военное время. Сменились акценты и приоритеты. Незыблемыми остаются вечные ценности – семья и любовь.
Известный днепровский кондитер Дима Никифоренко, который до войны воплощал в тортах самые невероятные фантазии, показал на своей странице в Фейсбук самые актуальные сладкие декоры сегодняшнего дня.
- Эти торты сейчас актуальны как никогда. Я хочу пожелать всем семьям, которые разъединила война, как можно скорее соединиться!!! Желаю всем женщинам, девушкам, девочкам ...
Читать далее »
Мы уже не раз рассказывали о необычных тортах, которые создает днепровский кондитер Дмитрий Никифоренко. Это и кастрюлька борща, и стиральная машина и робот-пылесос.
А на днях Дмитрий Никифоренко поделился в Фейсбук воспоминаниями о своей первой панорамной работе.
- Это был самый неожиданный и непонятный заказ, который поверг меня в шок. Сразу оговорюсь, что непонятным он был потому, что я даже не представлял с чего надо начинать и вообще, как делать.
Заказ заключался в следующем: надо было сделать в уменьшенном масштабе здание Днепропетровского ...
Читать далее »
Почитатели таланта известного кондитера натолкнули его на новую идею. Он изготовил торт в виде взрывчатки. Фото Дмитрий Никифоренко разместил на своей странице в Фейсбуке.
- Друзья, вы очень часто пишете мне в комментариях "Торт бомба" или " Это взрыв эмоций" и многое другое, - пояснил автор. - Это очень и очень приятно, т к. это важная и очень ценная оценка моей работы! Но я даже предположить не мог, что когда-нибудь мне придется визуализировать ваши слова.
Итак, сегодня Вашему вниманию представляю торт "Взрывчатка СИ -4". Вес торта 4,5 кг.
Ранее наш ...
Читать далее »
Известный кондитер Днепра Дмитрий Никифоренко удивил своим новым шедевром – мастер создал торт в виде прачечной. К тому же, 6-килограммовый заказ выполнен в 3D формате.
-Люблю необычные и сложные заказы! Но в этом случае можно ещё добавить и объёмный 3D заказ. Передо мной стояла задача воплотить в заказе небольшую часть прачечной. Надеюсь, получилось.
Торт "Стиральная машинка" Внутри 2 яруса, общим весом 6 кг.
1ярус - сливочный бисквит, крем чиз + фрукты;
2 ярус - шоколадный бисквит, крем Тирамису.
Декор - сахарная бумага, карамель, мастика, - похвастался ...
Читать далее »
В популярном магазине сладостей Марганца приобрели торт, который оказался с сюрпризом. Внутри тортика был обнаружен большой таракан.
Об этом рассказали в группе Типовий Марганець.
-Магазин "Домашня випічка" на Ворошиловке продаёт торты с тараканами. Продавец обещала, что он свежий... Правда не уточнила, таракан или торт, - предупреждают любителей сладкого.
...
Читать далее »