6 января на Святой вечер украинцы соберутся за праздничным столом, на котором будут стоять 12 постных блюд. А главным рождественским блюдом по традиции станет кутья. Наши предки верили, что чем вкуснее будет кутья на Рождество, тем богаче будет год. Традиционная рождественская кутья готовится из пшеницы, но эту крупу можно заменить любой другой: перловкой, рисом, овсом и так далее. Также обязательные компоненты - мак и меда. Помимо них в кутью можно добавлять орехи, изюм, цукаты, варенье и другие начинки на ваш вкус.   Подготовка основы (каши) Если ...

Накануне одного из самых больших праздников - Рождества Христова - корреспондент "Днепра вечернего" решил проверить во сколько обойдется днепрянам главное блюдо праздничного стола - кутья. Типовой рецепт этого блюда находим в необъятных просторах Интернета и отправляемся по базарам и супермаркетам. Заметим, что на ингредиентах мы особо "жлобиться" не будем - считается, чем вкуснее будет кутья, тем богаче будет год! Итак, нам понадобиться 400 грамм пшеничной крупы, 200 грамм мака, 200 грамм грецких орехов, по 100 грамм кураги и изюма и 4 ложки меда (примерно ...

В Рождество на праздничном столе обязательно должны присутствовать традиционные блюда, одним из которых является кутья. Это удивительное блюдо, которое является настоящим кладезем витаминов и полезных веществ, однако медики предупреждают: кутья полезна только в небольшом количестве. Как сообщает портал Healthinfo, кутья благотворно влияет на мышечную ткань человека, этому способствует пшеница, которая входит в состав блюда. Эта крупа содержит большое количество витаминов, белков и клетчатки, которые просто необходимы для развития и нормального ...

13 января в 13.00 в Доме искусств (ул. Философская, 23) состоится празднование Щедрого вечера. Об этом корреспонденту «Днепра вечернего» сообщила его директор Валентина Слобода. - По традиции нашего квартала ежегодно 13 января мы собираемся, чтобы приветствовать друг друга, провести своеобразную «сверку паспортов жителей и новоселов», которые получили официальную прописку в Художественном квартале Днепропетровска, - рассказала Валентина Владимировна. - Поэтому приглашаю всех в среду, 13 января в Дом искусств - наш неизменный «ЖЭК Художественного ...

Вечером 6 января, когда на небе зажжется первая звезда, православные и грекокатолики соберутся семьями на тихую торжественную трапезу с богатой кутьей и еще 11 постными блюдами, чтобы встретить Святой вечер. Существует немало рождественских традиций, и большинство из них подчеркивают особую семейность этого праздника. В Святой вечер (его еще называли Богатым) дома должны собраться все члены семьи. Причем к праздничному столу опаздывать нельзя: "будеш весь рiк блукати". Готовились к торжеству тоже все вместе, по дому хлопотали и старики, и дети. ...