Понеділок, 17 лютого 2025 року

Основатели американского стартапа Air Co начали добывать водку прямо из воздуха

Основатели стартапа Air Co решили изготавливать водку исключительно из углекислого газа и воды. Завод по производству спиртного оснастили солнечными батареями. Об этом пишет Forbes.

Отмечается, что во время производства водки применяется не традиционный метод брожения, а новая запатентованная технология по превращению в этиловый спирт углекислого газа. Потом из него делают водку. Сообщается, что на изготовление одной бутылки уходит около 0,2 кубометра углекислого газа.

Предприниматели - Грегори Константайн и Стеффорд Шиен - утверждают, что благодаря этому процессу их водку можно назвать одной из самых чистых в мире.

Оборудование завода вылавливает углерод, которые местные компании выбрасывают в атмосферу. Часть поступает также из других ликеро-водочных заводов, поскольку двуокись углерода - побочный продукт брожения, то есть традиционного метода производства большинства алкогольных напитков.

Пока такую водку продают только в розничных магазинах Нью-Йорка. Вскоре они планируют расширить географию и запустить заводы в других американских городах, чтобы максимально сократить выбросы.

"Очень сложно внедрять такого рода инновации. С этим надо, прежде всего, знакомить людей. Однако Шиен – настоящий новатор. Он смог создать уникальную жидкость, которая превращает углекислый газ из атмосферы в этиловый спирт", - отмечает Константайн. В будущем они планируют заняться изготовлением парфюмерии и других популярных продуктов из этанола.

Источник: Страна

 

Метки: водка, стартап

ПОПУЛЯРНЕ

Архів новин
Февраль 2025
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  
Контакти

Столярова, 1, Дніпро, Україна, 49038

mail@dv-gazeta.info

© Останні новини Дніпра та України за сьогодні. Онлайн трансляції, фото та відео репортажі на сайті Днепр вечерний. Всі права захищені.