Часник – одна з основ української кулінарії та не тільки. Без нього неможливо уявити справжнього українського борщу, котлет і багатьох інших страв. А ще це природний антибіотик, який має надзвичайні лікувальні властивості. Саме тому він має постійний неабиякий попит в українців, а його вирощування є вигідним бізнесом для аграріїв, приносячи фермерові непогану вигоду. Важливо лише підібрати хороший сорт, доглядати за ним, і результат не забариться.
Часник Любаша – характеристика сорту
Одним з найвідоміших і найпопулярніших українських озимих сортів часнику є сорт Любаша. Його особливостями є наступні:
- великі, вагою 60–130 грамів головки білого забарвлення з фіолетовими прожилками;
- 5–7 зубків у цибулині вагою до 16 грамів;
- листя темно-зеленого кольору, висотою 40–60 і шириною 2,5 см із восковим нальотом;
- високе, до 1 метра, стебло;
- відмінний, насичений гострий смак, який дуже подобається споживачам;
- вміст сухих корисних речовин у цибулині досягає 42%, що є високим показником для цієї культури;
- цибулина містить величезну кількість вітаміну С, селену, ефірних олій, бактерицидних речовин і може вважатися справжнім природним антибіотиком;
- невибагливість до температур вирощування, адже сорт Любаша відмінно витримує як мороз до -25 градусів, так і спеку;
- стійкість до нестачі вологи;
- стійкість до всіляких захворювань, зокрема фузаріозу та гнилі;
- невибагливість до ґрунтів, адже Любаша дає чудові врожаї на різних типах ґрунтів;
- сорт потребує мінімального догляду;
- висока врожайність, адже при правильному вирощуванні з одного гектару землі можна отримати до 20 тонн часнику Любаша;
- відмінна лежкість, адже луковиці цього сорту без втрати своїх властивостей можуть зберігатися до 10 місяців;
- Любаша – сорт ранній і врожай можна збирати приблизно через 120 днів після появи сходів.
Єдиним суттєвим недоліком сорту Любаша можна вважати схильність до стрілкування. Для кращого врожаю стрілки потрібно видаляти, залишаючи декілька для контролю за дозріванням.
Що потрібно врахувати при обробленні часнику Любаша
При всій своїй невибагливості сорт Любаша дає кращі врожаї на легкосуглинкових та супіщаних чорноземах із пухкою структурою, яка добре пропускає повітря й утримує вологу. Ділянок у низинах, де застоюється вода, потрібно уникати, бо там гниють корені, й це призводить до зниження врожаю.
Часник Любаша краще зростає на сонячних місцях. Кращими попередниками є квасоля, гарбуз, бобові. Погано росте часник після картоплі, буряку, моркви, цибулі. Треба робити проміжок у 3-4 роки.
Ще одним важливим нюансом є те, що згодом зубчики часнику стають дрібнішими. Тому через 3-4 роки насіння потрібно оновлювати, висіваючи повітряні бульбашки, що утворюються у стрілках.
Де купити посівний матеріал часнику Любаша
Виростити часник на посів, який дасть високі врожаї й принесе вигоду фермеру є справжнім мистецтвом, яке потребує великих знань і високотехнологічної техніки. В компанії UDAZ вони є. Тому купити посівний часник Любаша краще саме там. Весь посівний матеріал цієї компанії вирощується в екологічно чистих районах України з використанням сучасної іспанської сільськогосподарської техніки Zocapi.
Також UDAZ здійснює повний цикл вирощування часнику під ключ: від посадки до збору врожаю, його зберігання й продажу. Співробітництво з UDAZ – це надійно та вигідно.