Субота, 25 травня 2024 року

Здание вуза, лавочки, деревья и легендарное кафе: как выглядел первый масштабный торт днепровского кондитера

Мы уже не раз рассказывали о необычных тортах, которые создает днепровский кондитер Дмитрий Никифоренко. Это и кастрюлька борща, и стиральная машина и робот-пылесос.

А на днях Дмитрий Никифоренко поделился в Фейсбук воспоминаниями о своей первой панорамной работе.

271790752_1611870379155638_2629391897158809353_n

- Это был самый неожиданный и непонятный заказ, который поверг меня в шок. Сразу оговорюсь, что непонятным он был потому, что я даже не представлял с чего надо начинать и вообще, как делать.

Заказ заключался в следующем: надо было сделать в уменьшенном масштабе здание Днепропетровского Металлургического Института, площадь перед ним, полностью проезжую часть и бывшее здание кафе "Льдинка" напротив. И всё это должно быть съедобным, - пишет Дмитрий на своей странице в Фейсбук.

271884400_1611870302488979_2991670217355348653_n

271796058_1611870335822309_2438893982575897636_n

Детализация должна была быть полной, включая лавочки, деревья, кусты и даже урны, а также проезжающий трамвай.

Решение было найдено в Интернете. Здания были сделаны из тортов, а декор из лепной массы, состоящей из воздушного риса и маршмэллоу. Мало того, что эту кучу мелких деталей нужно было вылепить. После их нужно было аккуратно разместить на подложке. И когда, казалось бы процесс завершен, возникла неожиданная проблема, - вспоминает кондитер.
271853860_1611870275822315_1854442277083618283_n

271758527_1611870422488967_3952745231478713960_n

- Наконец всё готово и уже можно выдохнуть, но как оказалось это было далеко не всё. Размеры подложки 1м х 70 см, не позволяли пронести в дверной проём. Пришлось снимать дверь и проносить композицию под небольшим наклоном. Не буду описывать свои эмоции и состояние, т к. наверное многие кондитеры сталкивались с подобной ситуацией и прекрасно понимают меня.

- В завершении скажу, что результат превзошел все ожидания заказчика. Торт и декор были съедены до последней крошки.

А я получил очень ценный опыт и уверенность в том, что невозможное - возможно!

 

Метки: Дмитрий Никифоренко, торт

ПОПУЛЯРНЕ

Архів новин
Май 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Контакти

Столярова, 1, Дніпро, Україна, 49038

mail@dv-gazeta.info

© Останні новини Дніпра та України за сьогодні. Онлайн трансляції, фото та відео репортажі на сайті Днепр вечерний. Всі права захищені.