Неділя, 14 липня 2024 року

У Дніпрі в приватному дитсадку стався спалах кишкової інфекції: що виявили

В приватному дитсадку на лівобережній частині Дніпра були зафіксовані випадки захворювань на гостру кишкову інфекцію у вихованців.
Як повідомили в обласному управлінні Держспоживслужби було проведено розслідування і позапланова інспекція по безпечності харчових продуктів. В результаті виявили цілу низку порушень.
Зокрема:
Були порушені санітарні норми - принципи групової ізоляції;
Відсутнє погодженого з Держпродспоживслужбою примірне чотиритижневого меню, технологічної документації на страви та вироби;
Не проводили щоденні медичні огляди дітей.
перебування в обігу продуктів харчування невідомого походження;
Були виявлені порушення санітарно-гігієнічного стану виробничих приміщень, в обігу знаходилися харчові продукти невідомого походження, були порушені умови для миття та чищення кухонного та виробничого інвентарю, та багато інших порушень.
Крім того, за результатами лабораторних досліджень зразків готових страв, змивів із зовнішнього середовища у дитячому закладі, з рук персоналу та їхнього спецодягу, посуду, обладнаннявиділено умовно-патогенну мікрофлору - Staphilococcus aureus та БГКП (бактерії групи кишкової палички).
Харчоблок у дитсадку закрили на 10 днів.
Продукти невідомого походження вилучили для знищення.
За результатами перевірки з метою вжиття відповідних заходів реагування щодо приватного дитячого закладу направлено лист про випадки захворювання на гостру кишкову інфекцію до Головного управління Національної поліції в Дніпропетровській області.

Метки: дитсадок, кишкова інфекція

ПОПУЛЯРНЕ

Архів новин
Июль 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Контакти

Столярова, 1, Дніпро, Україна, 49038

mail@dv-gazeta.info

© Останні новини Дніпра та України за сьогодні. Онлайн трансляції, фото та відео репортажі на сайті Днепр вечерний. Всі права захищені.