В очередной раз днепровские кондитеры поражают своей креативностью и талантом. Екатерина Сефиханова создала кулинарный шедевр - торт в виде пенька, из которого растут цветы - и победила на Международном конкурсе кондитерского искусства, который проходил в Минске.
Екатерина - декан Днепровского факультета менеджмента и бизнеса Киевского университета культуры, член ассоциации кондитеров Украины, кандидат технических наук и доктор философии. На странице вуза она рассказала о конкурсе.
- Я вперше приймала участь у Міжнародному чемпіонаті кондитерського мистецтв 2021 (Мінськ), який проходив з 9 по 12 листопада. Номінація "ЦУКРОВІ КВІТИ". ЗОЛОТО.
Арт-клас Чемпіонату був представлений у 13 номінаціях (композиції із шоколаду, пастилажу, мастики, святкові та весільні торти, 2D та 3D пряники та ін.).
Ранее "Днепр вечерний" рассказывал о торте в виде гигантского сказочного замка, который создали днепровские кондитеры.
Метки: кондитер Екатерина Сефиханов, торт