721 блин за час: днепровские рекордсмены “перевыполнили” план (ФОТОРЕПОРТАЖ)

Сегодня в Днепре на Сичеславской набережной мастерам удалось превзойти заявленный рекорд по выпечке блинов. 29 февраля горожан позвали на набережную и пообещали испечь 700 блинов всего за 1 час. Однако, удалось сделать невозможное. На глазах у горожан мастера-кулинары изготовили 721 ароматный блин.

87775062_1292354010958667_871390177925267456_n

За установлением рекорда следил и наш корреспондент. Работа на Набережной кипела очень напряженная: повара спешили испечь как можно больше блинов. К тому же, блинчики должны были получиться правильной круглой формы, если выходило иначе, то такой «блин комом» не засчитывался. Мастерам пришлось изрядно потрудиться: на гигантской блинной машине, которая работала исключительно на дровах, пыхтели более 20-ти раскаленных сковородок.

87779700_2896772923717816_1806745033206923264_n

За процессом следила эксперт национального реестра рекордов Украины Елена Булах, которой пришлось лично пересчитывать горы блинов.

-Сегодня получился беспрецедентный рекорд. Это был настоящий вызов. Когда прошел час, я остановила время, мы пересчитали блины и, оказалось, что рекорд получился больше планируемого – 721 блин испекли наши умельцы. Это при том, что работать на дровах намного сложнее, чем на газу. Ребята превзошли технические возможности блинной машины, слаженно работали в команде и отлично справились с важной миссией, - сказала нашему корреспонденту Елена Булах.

87831835_806526436508638_3763765710765948928_n

Шеф-повар ассоциации рестораторов Днепра Виталий Лапинский, который руководил процессом, рассказал, что для установления блинного рекорда понадобилось 40 килограмм муки, 160 яиц и 6 килограмм сахара. 721 блин за час изготовила команда из четырех человек.

После того, как со сцены официально объявили о рекорде, испеченными блинами на чудо-машине блинами стали угощать горожан. Днепряне выстроились в огромную очередь за ароматными блинчиками, а отведав их, удивлялись, какими блины-рекорсмены получились вкусными и сладкими.
Теперь Днепр – блинный рекордсмен!

87799445_187143619213161_6525455567861841920_n

Также на празднике работала веселая ярмарка с шедеврами народных умельцев. Много днепрян пришли на гуляния целыми семьями. Ребятишки могли поучаствовать в увлекательных мастер-классах, а родители – поплясать на веселом концерте. В завершении «Праздника Колодия» горожане закружились в гигантском хороводе и сожгли традиционное чучело.
Так весело днепряне встретили весну!

87778014_208107897218605_6734880655705899008_n 87788518_2352712648307553_506308611916431360_n 88143702_151876262536204_5017069238259548160_n 87790364_209106750239227_7164941430475980800_n 87817948_154984592184241_394828462256291840_n 87790509_646119209483574_8263047216671752192_n 85176566_1278442542355593_5370412443900051456_n

 

 

 

 

Метки: блины, масленица