Вы стали веганом. Что дальше? Диетолог объяснила, какие изменения происходят в теле
03.08.2018. Рубрика: МНЕНИЕ
Софи Медлин

Веганство – рацион, в основе которого растительная пища и отказ от мяса и молочных продуктов, – на пике популярности Начиная с 2008 года число людей, называющих себя веганами, в одной лишь Британии выросло на 350%. Мотивация может быть разной, но, как правило, включает заботу о благополучии животных, тревогу об окружающей среде и религиозные взгляды. Впрочем, многие лишь ищут более здоровый рацион. Исследования говорят о том, что веганство хорошо влияет на здоровье, если к нему подойти правильно. Тем, кто всю жизнь употреблял много мяса и молочных ...

Читать далее »
Что такое «здоровое питание»
18.08.2017. Рубрика: Здоровье
питание

- Медики в своих рекомендациях часто говорят о «здоровом, сбалансированном питании». Что конкретно под этим подразумевается? Юрий Михайлович, 75 лет, Днепр На вопрос читателя отвечает врач-терапевт Виктория КОКОШКО: - Уважаемый Юрий Михайлович! Термин «сбалансированное питание» подразумевает присутствие в рационе всех питательных компонентов: белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. Ключевым вопросом является их соотношение. В идеале треть рациона должна быть представлена фруктами и овощами, но при этом не рекомендуется злоупотреблять ...

Читать далее »
Куриные яйца помогут сбросить лишние килограммы
яйца

Эксперты в области диетологии считают, что куриные яйца могут помочь в избавлении от лишних килограммов. Специалисты из Университета в Ливерпули выяснили: куриные яйца нормализуют уровень холестерина в крови и стабилизируют обмен веществ в организме. Данные удалось установиться в ходе исследования с участием 440 добровольцев. Участников разделили на две группы. Первая группа в качестве основного пищевого рациона получала диетические продукты, но во всех блюдах отсутствовали куриные яйца. Вторая группа питалась аналогично, однако специалисты ...

Читать далее »