Сырный ликбез: 15 фактов о сыре, о которых мало кто знает
25.08.2015. Рубрика: НОВОСТИ, Общество
Сыр

Сыр — это не просто солёная пластинка на бутерброде с маслом. Это целая культура и история. Фактрум предлагает подборку фактов о сыре, которые заставят по-новому взглянуть на этот продукт. Первопродукт Сыр — очень древний продукт. Впервые сыр начали готовить ещё 7000 лет назад до нашей эры. Большинство исследователей считают, что первый сыр появился на Ближнем Востоке. Кочевники, чтобы сохранить кобылье молоко, створаживали его и высушивали на солнце. Сыр — афродизиак Некоторые сорта сыра, особенно те, что с плесенью, относятся к афродизиакам, ...

Читать далее »
РФ запретила импорт сыров из Польши из-за «Веселой коровки»
23.02.2015. Рубрика: МИР, НОВОСТИ, Экономика

Роспотребнадзор приостановил ввоз на территорию России сырных и сыро-подобных продуктов из Польши Как информирует Цензор.НЕТ со ссылкой на Лигу, об этом сообщил источник в ведомстве. "При исследовании сырных и сыро-подобных продуктов производства Республики Польша выявлены нарушения нормативных требований", - рассказал он. "В целях обеспечения защиты прав потребителей Роспотребнадзор приостановил с 20.02.2015 ввоз на территорию России сырных продуктов и сыро-подобных продуктов польского производства", - сообщил источник. В частности, по его словам, ...

Читать далее »