Что означают Е-номера на упаковках продуктов
13.05.2014. Рубрика: Вопрос-ответ
1413_320

- В супермаркетах и магазинах часто встречаю продукты, на упаковках которых указаны Е-номера, а что они означают, нигде информации нет. Подскажите, если возможно, какую информацию несут Е-шки? Валентина КОРНИЕНКО, ул. Широкая, 15, г. Днепродзержинск. Уважаемая Валентина Александровна, ответ на ваш вопрос мы нашли в Википедии: “Буква Е сама по себе угрозы не представляет, так как обозначает пищевые добавки, описанные в своде стандартов по пищевым продуктам Сodex Alimentarius. Этот важнейший международный справочник в области качества продовольствия разработан ...

Читать далее »