Как избавиться от «химии» в овощах и фруктах
22.05.2014. Рубрика: Здоровье
овощи и фрукты

- Сейчас появилось много свежих овощей и фруктов, причем как сезонных, так и ранних. Но я боюсь, что все они слишком «химические» - с нитратами, пестицидами и т.д. Можно ли как-то обезопасить себя, употребляя ранний урожай? Поможет ли вымачивание овощей и фруктов в воде или очищение их от кожуры? Что советуют медики? Анна Вячеславовна, 62 года,  Днепропетровск, пр. Мира. На вопрос читательницы отвечает врач-диетолог Марина САЙКО: - Уважаемая Анна Вячеславовна! Действительно, от нитратов и пестицидов в ранних овощах и фруктах можно частично избавиться, ...

Читать далее »