Женщины из ДнепрОГА испекли для бойцов 7 тысяч блинов
блины

Семь тысяч блинов передали на фронт сегодня сотрудницы Днепропетровской облгосадминистрации, которые они испекли своими руками. Об этом в Фейсбуке сообщает Ольга Горб. «Смачної Масляної, наші Захисники! Сегодня солнечное утро в администрации, хоть на улице проливной дождь. Женщины ДнепрОГА приготовили сюрприз для наших Ребят. Более 7 000 блинчиков уехали к Бойцам. Спасибо всем причастным!» ...

Читать далее »
Пять секретов идеального теста для блинов
блины

 Как приготовить идеальный символ Масленицы 20 февраля стратовала масленичная неделя. У каждой хозяйки свои хитрости приготовления любого блюда, поэтому из одних и тех же ингредиентов по одному и тому же рецепту блины получаются разные по структуре, вкусу и даже времени приготовления, пишут Вести. Своими хитростями жарки главного блюда на Масленицу поделилась наш эксперт – шеф-повар, Юлия Трикиша Не смазывайте каждый раз сковородку жиром Чтобы блинчики получились светлыми и одновременно хорошо переворачивались, не смазывайте каждый раз ...

Читать далее »
Где днепропетровцев бесплатно угостят блинами
масленица

13 марта, в воскресенье, в 12.00 на смотровой площадке им. Т. Шевченко состоится общегородской народный праздник Масленица. На празднике будет представлено более 20 торговых точек, которые предложат широкий ассортимент блинов с разнообразными начинками, приготовленные по старинным украинским рецептам, а также вареники, мучные изделия, шашлыки и горячие напитки. Во время проведения праздника все желающие смогут наблюдать за приготовлением блинов лучшими поварами города. Предусмотрено даже бесплатное угощение блинами. Кроме того, гости праздника ...

Читать далее »
Масленица. Идеальные блины, которые получатся даже у начинающих
блины

Блины обожают все, и делать их, казалось бы, легко, но только когда набьешь руку. Для неопытного человека блины порой превращаются в настоящее испытание. Сегодня  делимся с вами рецептом, с которым блины получаются просто идеальными даже у начинающих блинопеков. Они будут легко печься, получатся нежные, тонкие и пористые и хорошо подойдут для начинок. А все благодаря секретному ингредиенту — крахмалу. Вам понадобятся (на 4 человека): кипяток — полтора стакана (300 мл) молоко — полтора стакана (300 мл) мука — 3/4 стакана крахмал — 3/4 стакана яйца — 2 ...

Читать далее »