Исследование: Яблоки растут в основном ночью

Это любопытное исследование провели ученые из Швейцарского института сельскохозяйственных исследований Agroscope. Они разрабатывают датчики для отслеживания развития фруктов.

 

С помощью датчиков, расположенных в непосредственной близости от фруктовых деревьев ученые, дистанционно наблюдали, как и когда плоды увеличивались в объеме. С помощью этой технологии ученые могут отслеживать изменения с точностью до 0,1 миллиметра. Датчики также контролируют водный баланс, доступ дерева к питательным веществам в почве и климатические условия.

Тесты показали, что в большинстве случаев рост фруктов замедлялся в самые жаркие часы дня. У некоторых видов даже сокращается объем. В основном у плодов есть фазы увеличения и уменьшения. Например, яблоки в течение дня немного уменьшаются, но ночью они растут.

 

У томатов, выращенных в теплице, фазы чередуются, причем иногда различия довольно существенны. Фаза роста начинается утром и заканчивается после обеда. В этот период темпы увеличения объема были значительны. Таким образом томаты на следующее утро продолжают расти и не остаются на одном уровне развития.

Источник: agri-gator

 

Метки: яблоки