«Гроздь винограда» — новогодний салат с курицей

Ингредиенты: 0,4 кг – мясо курицы; 0,3 кг – твердый сыр; 4 шт. – куриное яйцо; 0,3 кг – виноград; майонез и зелень по вкусу.

s6

Процесс приготовления:

Курицу отвариваем и режем кубиками.

Отвариваем яйцо и трем на крупной терке.

Виноград разрезаем наполовину и извлекаем косточки.

Салат выкладывается слоями: белки-курица-сыр-желтки. Слои можно повторить.

Каждый второй слой нужно промазывать майонезом. Но если вы любитель жирного салата, то можете промазывать каждый слой.

Сверху украсить салат половинками винограда. Приятного аппетита!

s7 s3

Источник: 

Метки: Новый год, рецепт, салат