Вяленая рыбка довела до реанимации

Житель Кривого Рога съел вяленую рыбу, купленную на стихийном рынке, и попал в больницу. Сейчас он в тяжелом состоянии, пишет dnepr.info.

Прогнозы не радуют: по статистике, 90% случаев заражения ботулизмом имеют смертельный исход.

Напомним, ботулотоксин является одним из самых опасных смертельных для человека токсинов в мире. Инкубационный период составляет от 2 часов до 5 суток. Чем раньше госпитализировать пострадавшего - тем больше шансов выжить.

В случае если есть хотя бы несколько признаков заболевания, следует немедленно обратиться в медучреждение.

Признаки ботулизма:

•    Тошнота, рвота;
•    Неврологические расстройства;
•    Проблемы со зрением, например, когда заболевший видит сетку перед глазами либо не в состоянии читать;
•    Жажда;
•    Сухость слизистой оболочки;
•    Расстройства глотания;
•    Мышечная слабость;
•    Изменение тембра голоса и др.

К опасным продуктам питания относится фабричные консервы и домашняя консервация (в особенности это касается грибов, потому что отмыть их от частичек грунта, в котором содержатся споры ботулины, сложно), вяленая и копченая рыба, сало, колбаса.

Метки: ботулизм, отравление, стихийные рынки