Как выйти из Рождественского поста, — советы врача

Стол1

Сегодня Святой вечер – последний день 40-дневного Рождественского поста. Людям, соблюдавшим его, следует быть особо осторожными за праздничным столом, чтобы не допустить резкого ухудшения состояния здоровья, обострения хронических болезней и появления осложнений, - уверена днепровский врач-терапевт Виктория Кокошко. Во время поста организм постепенно отвыкает переваривать белковую пищу животного происхождения. Поэтому выход из поста - своего рода стресс для организма. В целом, главная медицинская рекомендация для постившихся сводится к двум словам – необходима умеренность. Вот что советует врач:
- не злоупотребляйте во время праздничного застолья животной пищей: не стоит есть больше 150-200 граммов мяса (и это должна быть не свинина или баранина, а отварная курица или говяжий язык) и одного яйца. Также ограничьте употребление соусов и майонеза, содержащих большое количество животных жиров;
- наиболее безопасными и полезными продуктами после длительного поста считаются рыба, фрукты, овощи и злаковые;
- особая осторожность необходима в употреблении алкоголя, ведь отравление спиртным занимает первое место среди причин госпитализации в праздничные дни. Если вы не можете полностью воздержаться от спиртного, то хотя бы уменьшите количество алкоголя после поста в два-три раза по отношению к обычной дозе. Допускается 100-200г красного сухого вина. Важно также не пить натощак;
- в идеале вставать из-за стола, когда еще осталось небольшое чувство голода; не пытайтесь съесть больше с помощью лекарственных препаратов типа мезима, фестала;
- особо уязвимым категориям населения, соблюдавшим пост: детям, подросткам, пожилым людям и пациентам с хроническими заболеваниями внутренних органов рекомендуется в первые дни после поста вообще воздержаться от употребления животной пищи и, тем более, алкоголя. Рыбу и мясные продукты к привычному постному рациону необходимо добавлять постепенно, небольшими порциями.

 

Метки: пост, Рождество
Loading...
Loading...